음식점 창업을 계획하고 있거나 이미 창업한 신규 영업자라면, 필수로 이수해야 할 과정 중 하나가 바로 한국외식업중앙회 식품위생교육입니다. 위생교육은 법정의무교육으로 미이수시 과태료가 부과됩니다. 이 글에서는 한국외식업중앙회 신규영업자 온라인 식품위생교육을 신청하는 방법에 대해 자세히 안내하겠습니다.

온라인 식품위생교육의 필요성
음식점을 운영하기 위해서는 식품의 안전성과 위생관리에 대한 기본적인 이해가 필수입니다. 위생 상태에 따라 고객의 건강이 직접적으로 영향을 받을 수 있기 때문에, 모든 영업자는 반드시 식품위생교육을 이수해야만 합니다. 이를 통해 위생 관리 기준, 식품 안전성 확보, 위생 관련 법규 등을 충분히 이해할 수 있습니다.
온라인 식품위생교육 신청방법
한국외식업중앙회는 온라인 교육을 통해 신규 영업자들이 장소에 구애받지 않고 편리하게 교육을 받을 수 있도록 지원합니다. 이는 바쁜 일정을 가진 영업자들에게 적합하며, 교육 이수를 통해 안전한 식재료 사용 및 조리 방법을 숙지할 수 있습니다.
신청방법
- 한국외식업중앙회 홈페이지 접속
먼저, 한국외식업중앙회 홈페이지에 접속합니다. 홈페이지에서 다양한 교육 정보와 함께 신규 영업자들을 위한 온라인 식품위생교육 메뉴를 찾을 수 있습니다. - 회원가입 및 로그인
홈페이지에 접속한 후에는 회원가입을 먼저 진행해야 합니다. 신규 영업자의 경우 사업자등록증이 필요하니 미리 준비해 두시길 바랍니다. 회원가입이 완료되면 로그인합니다. - 교육 신청 메뉴 선택
로그인 후 상단 메뉴에서 ‘위생교육’ 카테고리를 클릭합니다. 그 중 ‘온라인 위생교육’을 선택하면 해당 페이지로 이동됩니다. 교육 신청을 위해서는 몇 가지 기본 정보를 입력해야 합니다. - 교육비 결제
온라인 식품위생교육은 유료로 진행되므로, 결제 단계에서 교육비를 납부해야 합니다. 결제는 카드나 계좌이체로 간편하게 진행할 수 있습니다. - 교육 수강
결제가 완료되면, 바로 교육을 수강할 수 있습니다. 한국외식업중앙회에서 제공하는 교육은 동영상 강의를 기반으로 하며, 약 6시간 정도의 교육을 이수해야 합니다. 교육 내용은 언제 어디서나 온라인으로 시청 가능하며, 각 과정마다 중요한 위생 관리 기준에 대한 내용이 포함되어 있습니다. - 이수증 발급
교육을 모두 수강하고 나면 이수증이 자동으로 발급됩니다. 이 이수증은 음식점 영업 허가를 받기 위해 필요한 서류 중 하나로, 반드시 보관해두어야 합니다.

참고 사항
- 교육 기간: 교육은 수강 신청일로부터 일정 기간 내에 완료해야 하며, 그 기간은 보통 1~2개월입니다.
- 재수강 가능 여부: 교육을 완료하지 못한 경우, 재수강이 가능합니다. 단, 이수하지 못한 부분부터 다시 수강해야 합니다.
마무리
한국외식업중앙회의 신규영업자 온라인 식품위생교육은 영업 허가를 받기 위해 필수로 이수해야 하는 과정입니다. 온라인 교육을 통해 편리하게 위생 관리 지식을 쌓고, 안전하고 깨끗한 음식점 운영에 큰 도움이 될 것입니다.
자세한 사항은 한국외식업중앙회 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 교육 신청 및 기타 문의 사항은 홈페이지 내 고객센터를 통해 확인할 수 있습니다.
이 포스팅을 통해 신규 영업자분들이 필요한 위생 교육을 쉽고 빠르게 이수하고, 안전한 음식점 운영을 할 수 있기를 바랍니다.